Ekonomik kriz süt ürünlerini vurdu

2018-10-24 09:16:03


	DERSİM – Ekonomik krizle birlikte süte yüzde 50 zam geldiğini belirten Pertek Süt Ürünleri Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Enver Doğan, üretimden gelir elde etmediklerini, günü kurtarma çabasında olduklarını kaydetti.

	Türkiye’deki ekonomik kriz yaşamın her alanını etkilerken, süt ürünleri de krizden nasibini alıyor. Dersim’in Pertek ilçesinde 2010 yılında üretime başlayan Pertek Süt Ürünleri Fabrikası da ekonomik krizden etkileniyor. Dersim’de süt ürünlerin üretildiği Pertek Süt Ürünleri Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Enver Doğan, ekonomik krizin süt ürünlerine yansımasını değerlendirdi. 

	 

	'ÜRETİMDEN GELİR ELDE EDEMİYORUZ'

	 

	Doğan, 8 yıllık bir fabrika olduklarını, yeni yeni fabrikadan gelir elde etmeye başladıklarını belirterek, bu kez de ekonomik kriz ile boğuştuklarını söyledi. Doğan, “Ekonomik kriz olmasaydı, çok iyi yerlere gelirdik. Krizden kaynaklı kapasite artırma, teknoloji yenileme projemizi durdurmak zorunda kaldık. Bankaların faizleri yükseldi. Süt ürünleri makinalarını üreten fabrikalar vadeli mal satmıyor. Döviz bazında hatta dövizden daha fazla bir fiyatla satılıyor. Bu da bizlere çok büyük sıkıntı yaşattı. Üretimde hiçbir şekilde artma yaşanmıyor” dedi. 

	 

	‘KRİZ SAĞLIKSIZ ÜRETİME NEDEN OLUYOR’

	 

	Süt ürünlerinin ülkenin genel ekonomisinden ayrı tutamadıklarını söyleyen Doğan, “Ekonomik krizi süt ürünlerinde de yaşıyoruz. Süt ürünlerinde maliyet ve fiyatlarda yükselme olduğu için üreticilerden tutalım satışını yapanlara kadar herkes ucuz süt istiyor. Bunu yapınca da hile çok ön plana çıkıyor. Doğal ürün üretmek yüksek maliyet gerektiriyor ve pazarlamada zorluklar yaşanıyor” diyerek ekonomik krizden kaynaklı aynı zamanda hile ve sağlıklı üretiminde yapılmadığına dikkat çekti.  Doğan, süt ürünlerinin sağlıklı ve hilesiz bir şekilde tüketilmesi için devletin de bu konuda denetim yapmadığını sözlerine ekledi. 

	 

	‘HAYVANCILIK BİTME NOKTASINA GELDİ’

	 

	Günü kurtarmaya çalıştıklarını söyleyen Doğan, şunları kaydetti: “Fabrikadan elde ettiğimiz gelirle de ancak devletin vergilerini ödüyoruz. Türkiye genelinde birçok fabrika kapatılma noktasında. Çünkü yem fiyatları 50 civarındayken, şu anda 100 TL’ye çıktı. Fiyatlar iki katına çıktı. Üretici fabrika yemi yedirerek, süt üretimi yapamıyor. Çünkü asla kar edemez. Meradan da yeterince faydalanamıyor. Çünkü yemliklerin maliyeti de çok yükseldi. Tarım ve hayvancılık yapanlar işi yapmama noktasına geldi. Ekonomik kriz birçok dengeleri bozdu. Birçok alanda giderler çoğaldı. 300-500 çiftlik sahibi olanlarında bu zararların üstesinden gelmeleri imkansız hale geldi. Bu nedenle ya hayvanları kesime göndermek zorunda kalıyorlar ya da çoğalmalarını istemeyerek böylece çiftliği kapatıyorlar. Esasında süt ürünlerinde karşılaştığımız sorunlar bunlardır.”

	 

	‘SÜT ÜRÜNLERİNE YÜZDE 50 ZAM GELDİ’

	 

	Doğan, Türkiye’deki ekonomik krizin gidişatı hiç de iyi olmadığını yineleyerek, “Bin bir emekle ürettiğimiz ürünleri satmak da büyük zorluklar çekiyoruz. Ekonomik kriz süt ürünleri üreticilerini de tüketicilerini de baya zor durumda bırakıyor. Yapılan zamlar nedeni ile üreticiler olarak halktan büyük tepkiler alıyoruz. Sanki zamları biz yapıyormuşuz gibi. Süt ürünleri temel ürünler olduğu için tepki daha da fazla oluyor. Mevcut durumda süte yüzde 50 zam geldiğini söyleyebiliriz. O nedenle ürünleri zararına satıyoruz” dedi.

	 

	MA / Semra Turan